بان كيك البطاطس الكورى

المقادير
3 حبات بطاطس مبشورة - بصلة مبشورة - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1/2 ملعقة فلفل - 1/2 ملعقة بابريكا - 3 ملعقة كبيرة نشا - 2 ملعقة زيت

للتقديم
4 ملعقة صويا صوص - بصل أخضر مفروم - ملعقتين عصير ليمون

الطريقة
في طبق نضع البطاطس والبصل وملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة فلفل وبابريكا ونضيف فوقهم النشا ثم نقلبهم جيدا وندهن الطاسه بالزيت ونضع الخليط فيها ونفرده جيدا ونترك الخليط على النار حتى يستوى من الأسفل ثم نقلبه على الوجه الآخر ونترك البن كيك يستوى من الطرف الآخر وبأخذ لون ذهبي ونقلب في طبق كل من الصويا صوص والبصل الأخضر وعصير الليمون وننقل البان كيك على طبق التقديم وبجانبها خليط الصويا صوص ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا