بيتزا بالبطاطس المحمرة

من طرف duaa الأربعاء سبتمبر 13, 2023 7:17 pm

المقادير
عجينة بيتزا - صلصة بيتزا - أصابع بطاطس محمرة - بسطرمة مقطعة - ذرة صفراء - فلفل أخضر مقطع - جبنة موزاريلا - مايونيز - رشة زعتر

الطريقة
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وتدهن الصينية بالزيت وتفرد العجين في الصينية وتدهن بالصلصة مع مراعاة توزيعها بالتساوي وتوضع شرائح البسطرمة ويوضع فوقها الفلفل المقطع ويوزع الذرة عليها ويوضع معه أصابع البطاطس وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة ثم تخرج ويرش عليها الجبنة الموزاريلا والزعتر وتدخل الفرن مرة أخرى حتى تسيح الجبنة و تخرج من الفرن وتزين بالمايونيز وتترك لتهدأ قليلا وتقطع وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا