بطاطا فى الفرن مع الموز وزبدة اللوز وبذور الشيا

المقادير
2 بطاطا حلوة متوسطة الحجم مغسولة - 2 ملعقة كبيرة زبدة اللوز - 1 حبة موز مقطعة شرائح - 2 ملعقة صغيرة بذور الشيا - قرفة - ملح

الطريقة
سخني الفرن وافرشي صينية متوسطة بورقة زبدة قومي بوخز البطاطا لعمل عدة فتحات بالشوكة ثم ضعيها فى صينية الفرن واشويها لمدة 45 دقيقة أو حتى تستوى تماما وأخرجي البطاطا من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 5 - 10 دقائق ونعمل شق في البطاطا الدافئة وافتحيها بسكين ثم رشي فوقها قليل من الملح وزعي بداخلها ملعقة كبيرة من زبدة اللوز وملعقة صغيرة من بذور الشيا وفوقها شرائح الموز ثم رشي الوجه بالقليل من القرفة وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا