تشيرو بالشكولاتة

المقادير
1 كوب ماء - 3/4 كوب سكر - 1 ملعقة كبيرة زبدة - 1 كوب دقيق - بيضة - 1 ملعقة كبيرة فانيليا - 1 كوب شكولاتة مذوبة - زيت غزير للقلي - 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

الطريقة
ضعي كوب ماء على النار ثم ضيفي الزبدة وقلبي حتى تذوب الزبدة ثم ضيفي الدقيق وقلبي حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة وارفعي العجينة عن النار ثم ضيفي البيضة مع التقليب ثم ضيفي الفانيليا السائلة وضعي العجينة بكيس الكريمة الخاص بزيين الحلويات وسخني زيت القلي واقلي قطع من العجينة حتى يتحول لونها للذهبي الفاتح وقلبى السكر مع القرفة المطحونة ومرري قطع العجين المقلية بالخليط واعملي فتحات بحبات العجينة واحشيها بصوص الشكولاتة السائلة وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..