بيتزا البطاطس

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
3 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة - 1 بيضة مخفوقة - 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة - 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1 كوب صلصة بيتزا جاهزة - 1/2 ملعقة صغيرة زعتر - 1/2 كوب ذرة - 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة - 1/2 كوب ببروني - 1/4 كوب لانشون مقطع شرائح - 1/2 كوب زيتون أسود مقطع شرائح

الطريقة
ضعي في طبق البطاطس والبيضة والجبنة البارميزان الزبدة والملح وقلبى حتى تختلط وافردى الخليط في قعر صينية مدهونة بالقليل من الزيت وزعي صلصة البيتزا على الوجه ثم رشي الذرة وجبنة الموزاريلا وضيفي الببروني و لانشون والزيتون على الوجه ثم رشي الزعتر ودخلي الصينية إلى فرن ساخن على حرارة متوسطة حتى تستوى وتحمر البيتزا وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.....