ساندوتش ستيك بالفطر والجبنة

المقادير
2 خبز باجيت مقطع إلى نصفين-4 شرائح لحم ستيك مقطع شرائح رفيعة
1 بصلة مقطعة مربعات صغيرة-1 ملعقة صغيرة زيت-1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 كوب مشروم طازج مقطع (يمكن استبداله بعلبة من المعلب)-1/2 ملعقة صغيرة ملح-1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود-1 كوب جبنة شيدر سائلة (يمكن استبدالها بشرائح من الجبنة الشيدر)

الطريقة
1-نرش الملح و الفلفل الأسودعلى شرائح لحم الستيك
2-سخنى زيت في طاسه على نارونضيف البصل وبودرة الثوم ويقلب حتى يذبل البصل
3-ونضيف المشروم المقطع إلى البصل ويترك على النار مدة 5 دقائق
4-ونضيف شرائح لحم الستيك المتبل بالملح والفلفل الأسود و يقلب ويترك اللحم على النار حتي يتحمر ويستوى
5-نضع اللحم الساخن على شرائح الخبز ونضيف شرائح الجبنة أو الجبنة السائلة الى الساندويش و ندخلها في الفرن لمدة 10 دقائق لتتحمص شرائح الخبز قليلا ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناااااااااا.....