وافل الشوفان

مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
2 كوب شوفان - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1/8 ملعقة صغيرة قرفة ( اختياري ) - 1 كوب حليب مضاف إليه ملعقة كبيرة خل ويستخدم بعد 10 دقائق - 3 ملعقة كبيرة زيت جوزالهند مذاب وبارد قليلا - 2 بيضة - 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

الطريقة
ضعى فى طبق جميع المقادير الجافة وقلبيهم دقيق الشوفان و البيكنج بودر والملح و القرفة و ضعى فى طبق المقادير السائلة و قلبيهم جيدا حليب مضاف زيت جوز الهند و البيض والفانيليا ثم ضيفي المقادير الجافة إلى السائلة و قلبي فقط حتى تختلط لا تقومى بالتقليب كثيرا واتركى خليط الوافل لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح سميك القوام نوعا ما ثم ابدئى فى سوى الوافل بماكينة الوافل الساخنة و اتبعى التعليمات المرفقة بها و عندما ياخذ الوافل اللون الذهبى انقليه إلى طبق التقديم وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...