كيكة بكفتة اللحم

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
3 بيضات - 1 كوب دقيق - 250 جرام كريمة لبانى - 1/2 كيلو كرات اللحم - 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر - 2/1 ملعقة صغيرة ملح - 1 و 1/2 كوب جبنة موزاريلا أو شيدر مبشورة

الطريقة
اضربي البيض ثم ضيفي الكريمة والدقيق والبكينج بودر والملح وقلبى حتى يصبح الخليط ناعم وصبي الخليط في صينية مدهونة دائرية بالزيت ثم ضعي كرات اللحم ورشي مبشور الجبنة على وجه الصينية ثم ضعي الصينية في فرن ساخن 180 درجة لمدة 30 دقيقة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..