جزر محمر فى الفرن

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 كيلو جزر مقطع - 3 ملعقة كبيرة زيت - 1 ملعقة كبيرة كارى - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة كبيرة عسل أو حسب الذوق

الطريقة
نقشر الجزر وتقطيعه شرائح مائلة وتبلى الجزر بكل من الزيت والكارى والملح وقلبي جيدا ثم رصى الجزر فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم وضعى الصينية فى الرف الأوسط فى الفرن ساخن مسبقا لمدة 25 - 30 دقيقة وضعى الجزر فى طبق التقديم مع إضافة العسل والملح والفلفل الأسود حسب الرغبه ويقدك ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..