كوبلر فراولة بالكريمة

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 كوب دقيق - 3 كوب فراولة - 3 ملعقة كبيرة زبدة - 1/2 كوب سكر - 1 ملعقة كبيرة نشا - 1 كوب ماء - 2 ملعقة كبيرة زبدة - 1 ملعقة كبيرة سكر- 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر - 1/2 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة وندهن صينية فرن بالزبدة على نار متوسطة ضعي الماء والنصف كوب سكر والنشا ونقلب حتى يصبح القوام سميك وضعي الفراولة وقلبي ثم ارفعيه من على النار وضعي الخليط في الصينية ثم وزعي 2 ملعقة كبيرة زبدة على الوجه وقلبى الدقيق والسكر و البيكينج بودر والملح و 3 ملعقة كبيرة زبدة جيدا حتى يختلط الخليط ثم ضعيه فوق خليط الفراولة وضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..