لازانيا بالسلمون المدخن

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
عبوة لازانيا - 5 قطع كبيرة سمك سلمون فيليه - 3 كوب كريمة طبخ - 2 كوب سبانخ مفرومة سوتيه - ملعقة صغيرة ثوم مفروم - ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة - نصف كوب جبنة كريمى - 1 كوب مشروم شرائح - نصف كوب فلفل ملون وأخضر مقطع شرائح - 1 كوب صلصة طماطم - ربع كوب جبنة موزاريلا - ملح

الطريقة
نسخن الكريمة مع الثوم ويترك الخليط حتى يصبح سميك القوام قليلا وبعدها يضاف جبنة البارميزان المبشورة ونقلب لسبانخ مع الجبن والكريمة في طبق آخر ثم نضيف القليل من خليط الكريمة ثم طبقة من اللازانيا في صينية الفرن ثم نضيف طبقة من خليط السبانخ مع القليل من سمك السلمون والخضروات و صلصة الطماطم ونكرر الطبقات حتى ننتهي من المقادير ونرش الجبنة الموزاريلا على الوجه ونغطي الصينية بورق الألومنيوم وتدخل في الفرن على درجة متوسطة لمدة 40 دقيقة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا