كركدية بالتوت

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
4/3 كوب كركدية مجفف - 2 لتر ماء - 2/1 كوب توت طازج أو مجمد - 1 كوب سكر - مكعبات الثلج

الطريقة
ضعي الكركدية والسكر والماء على نار متوسطة الحرارة وقلبي حتى يذوب السكر وعندما يغلي اتركيه لمدة 5 - 7 دقائق ثم ارفعيه عن النار وضعيه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة وصفي الكركدية بمصفاة وضعي شراب الكركدية في الثلاجة وصبي الكركدية في دورق زجاجي وواملئيه بمكعبات الثلج وصبي الكركدية في أكواب التقديم وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...