كيكة السنكرس

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
علبة بسكويت سادة - علبة قشطة - علبة حليب مكثف محلى - ظرف كريم كراميل بودرة - 1/4 كوب حليب سائل - 3 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني

للتزيين
1/4 كوب صوص كراميل - 2 سنكرز - 3 ملاعق كبيرة فستق سوداني مجروش

الطريقة
نضرب القشطة وظرف الكريم كراميل والحليب بالخلاط حتى يختلطوا
ثم في حله نضع نصف علبة الحليب المكثف وزبدة الفول السوداني على نار هادئة ونقلبهم حتى يذوبوا ويختلطوا ونطفئ النار ونضع فوقهم خليط الكراميل والكاكاو ونكسر فوقهم نصف علبة البسكويت السادة ونقلبهم
ونجهز قالب ونغلفه بورق نايلون ونصب نصف كمية الخليط بداخله ونصف البسكوبت المتبقي ثم نصب الكمية المتبقية من الخليط ونضعه في الثلاجة ثلاث ساعات كاملة ونخرجه ونقلبه بعناية ونصبه فوقه صوص الكراميل وقطع السنكرز والفستق السوداني المجروش ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...