كوكيز بالكاكاو والفول السودانى

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 و 1/2 كوب دقيق - 1/2 كوب كاكاو خام - 1/2 كوب زبدة طرية - 3/4 كوب سكر ناعم - 1 بيضة - فانيليا - 1/2 كوب زبدة فول سوداني - 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - رشة ملح - للتزين شكولاتة مذابة فول سوداني مجروش

الطريقة
تضرب الزبدة مع السكر جيدا حتى نصل علي قوام كريمي وتضاف البيضه
والفانيليا ويضرب الخليط وتضاف زبدة الفول السوداني ويضرب ثم الكاكاو ويضرب ويضاف الدقيق المخلوط بالملح والبيكنج بودر ويقلب الخليط حتى تختلط المقادير ويكور باليد ويضغط عليه قليلا ويوضع على صينية مبطنة بورق الزبدة ويدخل الفرن على 180 درجة مدة 12 دقيقة او حتى السوى ويترك ليبرد تماما ثم يزين بالشكولاتة المذابة والفول السوداني المجروش ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...