نصائح عند شراء الكرنب

الكرنب ... الشتوي .. نقي اللي القرص بتاعها مبطط ولونه فاتح .. مش مستدير (مش كوره) .. بتبقى احلى .. واضغطي على القرص من فوق بكف ايدك لو مليان وملفوف ومش مسنبل هتلاقيه ماسك نفسه .. ... وكمان شيليها لو خفيفه بتبقى مش لفه قوي والورق سهل فصله عن بعض ولو تقيله هتبقى لفه قوي على بعضها وبيبقى صعب فصل الورق بسهوله للسلق بس بترمي ورق كتير
اذا مسنبله من الداخل ( مفيش قلب) لما تضغطي عليها هتحسي انها فاضيه من جوه وفيها عروق ودي مناسبه للسلطه والتخليل
والكرنب الشتوي مش بيسنبل الا اخر الشتا في نهاية الموسم الكرنب الصيفي عادة مش بيبقى مسنبل .....