كريب دجاج الحار

المقادير
ملعقة كبيرة زبده - بصل أخضر مفروم - ملعقة صغيرة ثوم مفروم - ملعقة صغيرة صلصة حارة - كوب صغير كريمة - كوب قشطة - كوب و 1/2 مكعبات صدور دجاج مسلوقه - كوب جبن شيدر- كوب حليب - كوب دقيق - ملعقة خل

الطريقة
1 - سخنى الفرن على درجة حرارةمرتفعة
2 - ذوبى الزبده في طاسه على درجة حرارة متوسطة ثم يشوح فيها البصل الأخضر
3 - يضاف الثوم للبصل ويقلب حتى يذبل
4 - تضاف الصلصة والكريمة والخل للبصل
5 - يضاف الدجاج المسلوق للخليط السابق ثم يرفع عن النار ويضاف إليه الجبن الشيدر
6 - قلبى الخليط جيدا
7 - قلبى الحليب مع الدقيق جيدا في طبق
8 - في طاسه ساخنه صبيه بمقدار صغيرويقلب على الجانبين ليحمر
9 - ضعى خليط الدجاج في الكريب وتلف ثم يرص في قالب الفرن
10 - ويترك الكريب في الفرن حتى يحمر وجهه ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا...