طاجن بامية

من طرف duaa الخميس مارس 09, 2017 5:16 pm

المقادير

بامية - لحمة قطع - دبس رمان - بصل - ثوم - صلصة طماطم - بهارات - زبدة - ملح وفلفل - ماء او شوربة

الطريقة

شوحي اللحمة في الزبدة والثوم والفلفل الأسود و ضيفي دبس الرمان والبهارات والبصل والثوم و ضيفي الصلصة والطماطم وضعي اللحمة في طاجن بايركس وشوحي البامية في الزبدة و ضعيها في البايركس فوق اللحمة وغطي بالفويل وادخليه الفرن لمدة 15 دقيقة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..