مهلبية بالكركديه

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
2 كوب كركديه - 2 كوب لبن - 3/4 كوب سكر- 4 ملعقة كبيرة نشا

الطريقة
نغلى الكركدية ويقلب مع نصف كوب سكر ويضاف النشا المذاب فى القليل من الماء ويقلب
ويسخن اللبن على النار ويضاف باقي السكر ويقلب ويضاف النشا المذاب فى القليل من الماء
ويصب فى كاسات ويترك ليبرد ويتماسك ويضاف طبقة من خليط المهلبية ويزين الوجه بمهلبية الكركدية وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..