مهلبية قرع عسل

المقادير
كيلو قرع عسلى - 2 معلقة نشا - نصف كوب سكر

الطريقة
1-نحضر القرع العسلى ونقشره ونقطعه الى مكعبات
2-نضع الماء فى حلة ونضع معه القرع العسلى و نضعهم على النار حتى يسلق ويستوى
3-نقوم بهرس القرع العسلى جيدا بالشوكة ونضيف اليهم السكر
4-ونضع الماء مع النشا ونضيف اليه القرع العسلى ونستمر فى التقليب حتى نحصل على القوام المطلوب وتقدم فى الاطباق ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا..