بسكويت سمايل

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
كوب زيت - كوب سكر - 2 بيضة - فانيليا - 2 كوب ونص دقيق - معلقة بيكنج بودر - معلقتين كاكاو خام

الطريقة
فى الخلاط هنضيف الزيت والسكر ونضرب لحد ما يبقى كريمى ويدوب السكر
ثم نضع الفانليا والبيض ونضرب تانى بعد كدة ننزله دة فى بولة العجن ونضيف الدقيق و البودر وممكن نصف كوب نشا اختيارى ونعجن بالايد لحد ما تتماسك معاكى ممكن تتضيفى دقيق لو لزقت عشان تتماسك ونسبها ترتاح ف التلاجة نص ساعة ونبدأ نشتغل بعد ما تتطلع من التلاجة نقسم العجينة نصين نص هنحط عليه الكاكاو ونص سادة فيها نشكلها كور صغيرة ونرسم عليه وش سمايل ويخبز فى فرن 180 درجة لمده من 6 دقايق ل 10 دقايق على حسب بصى عليه كل شوية ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا ...