كب كيك لازانيا

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
12 شريحة مكرونة لازانيا - 1/2 كيلو لحمه مفرومه - بصله - 1 طماطم - 1 فلفل اخضر- 2 فص ثوم - 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم - 1 ملعقة صغيرة ريحان - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود - 3 ملاعق كبيرة زيت - 1 كوب جبنة مبشوره

الطريقة
1 - اولا نسلق الازانيا نصف سلقة ونصفيها من الماء
2 - ونضع كمية الزيت في طاسه ونتركها على نار ثم نضيف اللحمة ونقلبهم الى ان تستوى اللحمة تماما
3 - نضع الطماطم والبصل والثوم في خلاط ونضربهم جيدا الى ان يصبح صوص
4 - ونضيف الصوص الى اللحمة ونضيف صلصة طماطم والفلفل الاسود والملح والفلفل والريحان المقطع مكعبات الى اللحمة ونقلبهم جيدا
5 - نقطع الازانيا الى مربعات وندهن صينية الكب كيك بالقليل من الزيت ونضع اول طبقة من مربع الازانيا ونضع كمية من الحشوة ثم القليل من الجبنة ثم طبقة اخرى من الازانيا ثم طبقة من الحشوة و طبقة وفيرة من الجبنة ونكرر العملية الى ان تنتهي الكمية
6 - وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة ونخرج كب كيك الازانيا ونرصها في طبق وتصبح جاهزة للتقديم وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...