مينى تشيز كيك التيراميسو

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

مقاديرلقاعدة الكيكة
كوب بسكويت شاى - 3 ملاعق كبيرة زبدة - 2 ملعقة سكر

للحشو
1/2 كيلو جبن فيلادلفيا - 3/4 كوب سكر - 3 بيضات - ملعقة قهوة سريعة الذوبان مذوبة في ملعقة ماء ساخن - ملعقة صغيرة قهوة اسبريسو سريعة الذوبان

للتزيين
كريمة خفق او دريم ويب محضر- كاكاو

الطريقة
اطحني البسكويت ثم قلبيه مع الزبدة المذابة و السكر وزعي الخليط بالتساوى في اكواب الكب كيك مع الضغط عليها جيدا
اضربي الجبن مع السكر جيدا ثم ضيفي البيض واضربي جيدا وضيفي القهوة المذابة ومسحوق القهوة واضربي لدقيقة وزعي الخليط بالتساوي بين اكواب الكب كيك ثم اخبزيه في فرن متوسط حتى تستوى التشيزكيك واخرجي التشيزكيك من الفرن ويبرد لمدة ساعتين ثم زيني بالدريم ويب والكاكاو قبل التقديم وبقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...