مافن بالكريز والاناناس

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
5 شرائح أناناس - 1 كوب كريز أحمر مجفف - 1 كوب كريز أخضر مجفف - 3/4 كوب زبدة - 3/4 كوب سكر - 3 بيضات - ملعقة صغيرة فانيليا - 2 كوب دقيق - 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر

الطريقة
ادهني قوالب المافن بقليل من الزبدة والدقيق واتركيها على جنب وسخني الفرن على درجة حرارة 180
وقطعي الأناناس والكريز الأحمر والأخضر إلى قطع صغيرة واتركيهم على جنب واضربي الزبدة والسكر وضيفي البيض والفانيليا واستمري في الضرب حتى تحصلين على قوام كريمي وضيفي الدقيق والبكينج بودر وقلبيهم جيدا مع الخليط السابق وقلبى قطع الفواكه مع العجين ثم وزعي العجين على قوالب المافن المعدة ودخلي قوالب المافن الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى السوى وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...