تورتة البرتقال

المقادير
كيكة أسفنجية - كوب ماء - كوب عصير برتقال - 4 ملاعق سكر - ملعقتان مربى - بعض من بشر برتقالة - للتجميل كريز وبرتقال

الطريقة
ضعي السكر والماء على نار هادئة حتى يغلى لمدة دقيقة ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد ثم ضيفي إليه عصير البرتقال وبشر البرتقال وضعي الكيك في الصينية ثم صبى عليها هذا الخليط وبعدما تتشرب به ارفعيها من الصينية وضعيها في طبق التقديم قشري البرتقال وقطعيه إلى حلقات رفيعة بقشره ثم جملي التورتة بفصوص البرتقال المقشرة مع حلقات البرتقال الغير مقشرة وبينها بعض الكريز ثم ادهني التورتة بفرشاة بالمربى المخففة لتبدو لامعة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا..