كيكة جبنه ..

المقادير
كوب سكر- 2 كوب دقيق - 3 بيضات - نصف كوب لبن حليب - ملعقه صغيره بيكنج بودر- ذرة ملح - فانيليا - 4 قطع جبن المثلثات

الطريقه
اضربى البيض والسكر واللبن والجبن جيدا وينخل الدقيق ومعه البيكنج بودر والملح ثم يضاف الى خليط البيض ويقلب الخليط بملعقه ضعى الخليط فى صينيه مدهونه ومرشوشه قليلا بالدقيق وتدخل فى فرن سخن مسبقا على درجة حراره 180 درجه وعند السوى تترك لتبرد
مقدار التزيين
3 ملاعق سكر- علبة كريمه لبانى - 3 ملاعق عسل ابيض - نصف كوب مكسرات مطحونه او فول سودانى مطحون

الطريقه
ضعى السكر على النار قليلا ثم يضاف العسل والكريمه والمكسرات ويصب فوق الكيك وتدخل الفرن تحت الشوايه دقيقتين ثم تخرج وتترك لتبرد وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا..