كيكة نسكافيه

المقادير
4 بيضات - كوب سكر- ثلث كوب زيت - كوب حليب سائل - كوب ونصف دقيق -2 ملعقة بيكنج بودر-2 ملعقة نسكافية - معلقة فانيليا
مقادير الكريمة
قطعة زبدة -2 ملعقة نسكافية - بيضة - ثلث كوب سكر- فانيليا

الطريقة
1-اضربى اللبن والبيض والفانيليا والزيت جيدا ثم ضيفى السكر والنسكافية واضربيهم جيدا
2-انخلى الدقيق مع البيكنج بودر ثم اضيفية لخليط البيض وقلبية بهدوء
3-صبى الخليط فى صينية فرن مدهونة بالزبدة ودخليها فى فرن متوسط الحرارة حتى تستوى
4-قلبى مقادير الكريمة جيدا ثم ضعيها فى حمام مائى الى ان تتماسك قليلا
5-بعد ان تبرد الكيكة صبى فوقها الكريمة وقدميها مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا..