باوند كيك البرتقال

المقادير
كوب عصير برتقال طبيعي-نصف كوب زيت-4بيضات-كوب ونصف سكر-كوبين و ثلاثة ارباع كوب دقيق-بشر قشرة برتقال واحدة-2 ملعقة كبيرة باكينج باودر-ملعقة كبيرة فانليا

الطريقة
1-ادهنى قالب كيك بقليل من الزيت وشغلي الفرن من تحت فقط علي حرارة 180
2-اضربى البيض إلي ان يتغير لونة حوالي دقيقة
3-ثم اضيفي السكر واضربى قليلا
4-ثم عصير وبرش البرتقال والزيت والفانيليا وتابعي الضرب واضيفي الدقيق بالتدريج واضربى علي سرعة متوسطة حوالي دقيقتين ثم صبى الخليط بالقالب ودخليه الفرن حوالي نصف ساعة او حتى السوى ويقدم...بالهنااااااااااااا.....