بطاطس مشوية بالجبنة

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
كيلو بطاطس - زبدة - ملح - فلفل حسب الرغبة - 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة

الطريقة
تغسل البطاطس وتنظف وننشف البطاطس بالفوطه وندهنها بالزبدة وفي صينية الفرن ترص البطاطس وتوضع بالفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة وتخرج البطاطس وتشق من النصف وتدهن بالزبدة ويرش الملح والفلفل و الجبنة وتقدم ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.