كيكة الجيلي

المقادير
كوب ونصف دقيق-كوب سكر-خمسة بيضات-ملعقة صغيرة فانليا-ثلاثة ملاعق صغيرة باكينج باودر-ثلاثة كوب فراولة مقطعه شرائح سميكة-كوبين ونصف كريمة الحلويات المخفوقة

الطريقه
اضربى السكر مع البيض والفانليا بالمضرب الكهربائي جيدا وضيفي الدقيق مع الباكنج باود على السكر والبيض مع استمرار الضرب بالمضرب ببطء حتى يتختلط الخليط تماما
وضعي الخليط في صينية وأدخليها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تمام السوى ثم ضعيها على جانب لتبردثم قسمي الكيكة قسمين من الوسط واحشيها بالكريمة وبعض شرائح الفراولة ثم ضعي النصف الآخر فوقها ورصى بعض شرائح الفراولة أيضا كطبقة إضافيه

تحضير الجيلي
ضعي نصف لتر ماء على 2 باكيت جيلي وصبيه بعد ذلك فوق الكيكة واتركيها بداخل الثلاجة حتى تتماسك الكيكة تماما وزيني كيكة الجيلي بالكريمة وقطع الفراولة ثم قطعيها وقدميها باردة وبالهنااااااا.....