بف بسترى بالجبن والطماطم

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
علبة بف بسترى مربعات - جبنه كريمى أو أى جبنه قابلة للدهن - زيتون مخلل - بصل أخضر مقطع قطع صغيرة

الطريقة
1 - نسخن الفرن
2 - تقسيم مربعات البف بسترى نصفين
3 - إفردى كل نصف بحيث تصبح وحدات البف بسترى رقيقة
4 - إفردى ورق زبدة بالصينية وضعى عليها وحدات البف بسترى المرققة
5 - دخليها الفرن من 15 - 20 دقيقة
6 - فى تلك الوقت جهزى خليط الجبنه
يقلب الجبنه والبصل الأخضر المقطع والزيتون المقطع
7 - ويمكن رشها بالزعتر حسب الرغبة
8 - تقطيع الطماطم الصغيرة إلى نصين وجملى كل واحدة بنصف طماطنيه وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...