صلصة تفاح .

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
1- 2 كوب متوسط تفاح مقشر مفروم - 1 ملعقة طعام سكر ناعم -  4/ 1 معلقة توابل - 1 ملعقة طعام عصير الليمون

الطريقة
ضعى التفاح والسكر والتوابل وعصير الليمون و 1 / 4 كوب ماء بارد في طاسه على نار متوسطة الحرارة ويترك ليغلي وتخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة وتغطيها لمدة 10 دقيقة أو حتى يصبح تفاح ذابل وينقل الخليط إلى الخلاط الكهربائي ويضرب حتى يصبح سلس ويضاف اليه الملح والفلفل ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...