سلطة الكرنب الاحمر

المقادير
كرنب أحمر-بصلة-عصير نصف ليمون -معلقة كبيرة زيت زيتون-1ملعقة كبيرة سكر-ملح وفلفل أسود

الطريقة
1-قطعى الكرنب شرائح رفيعة وضيفى السكر وقلبى
2-قطعى البصلة الى شرائح رفيعة وقلبى كل المقاديرمع بعض وتوضع في التلاجه نصف ساعة ثم تقدم....بالهنااااااااا....
**تقدم هذه السلطة مع الشاورمة او مع المشاوي**