سلطة سبانخ صينية

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
مشروم - زيت - 1/2 معلقة صغيرة صويا صوص - 1 كوب مكرونة نودلز - ثوم مفروم - 1 معلقة كبيرة سمسم محمص - 1حزمة سبانخ - جزر مبشور - 1معلقة كبيرة عصير ليمون - 1/2 معلقة صغيرة جنزبيل طازة مفروم

الطريقة
نقطع اعواد السبانخ ونغسل الأوراق بماء ونصفيها ثم نسلق النودلز

نحضر الصوص
نقلب عصير الليمون والصويا صوص وزيت والجنزبيل جيدا
ونضع السبانخ والنودلز والمشروم والجزر بعد تقطيعة شرائح ثم نضيف عليهم الصوص ونقلب جيدا ثم تقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..