صدور دجاج مشوية

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
1/2 كيلو صدور دجاج مخلية - 3 معلقة كبيرة عصير ليمون - 2 معلقة كبيرة زيت - 1 معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة صغيرة فلفل اسود - 1 معلقة كبيرة روزمارى مطحون

الطريقة
نغسل الدجاج كويس جدا ونقلب زيت وعصير الليمون والملح والفلفل والروز ماري في طبق و ناخد شرائح الدجاج ونقلبها في التتبيلة لكل وجه وترص في طبق وفي النهاية نضع باقي التتبيلة علي الوجه ونغطي الدجاج بالنايلون ويترك في الثلاجة ليلة كاملة و يشوي الدجاج اما علي الشواية او يوضع في فرن بالتتبيلة ليستوى ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...