مشروم بانية

المقادير
10 ثمرات مشروم-بيضتين مضربين مع الملح والفلفل-دقيق-بقسماط-ملح-فلفل-زيت للقلي

الطريقة
1-تبلى المشروم بالملح والفلفل ثم يقلب في الدقيق ثم في خليط البيض ثم البقسماط
2-وسخنى الزيت في طاسه ثم يقلى به المشروم ويقدم...بالهناااا......