كرات مشمش وجوزالهند

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
1 كوب مشمش مجفف (مشمشية ) - 3/4 كوب جوزهند - 1/2 معلقة صغيرة ماء ورد

الطريقة
هذه الكمية تكفى لعمل 15 كرة
فى العجان ضعى المشمش المجفف و 1/2 كوب من جوزالهند وماء الورد وشغلى حتى تفرم
وتتحول الى عجينة متماسكة حوالى 5 دقائق و شكلى الخليط الى 15 كرة صغيرة ثم دحرجيهم فى 1/4 كوب من جوزالهند تتغلف الكرات بأكملها بجوزالهند وضعيهم فى أوراق الزبدة الصغيرة الحجم ثم قدميهم فورا ولكن يفضل تركهم لمدة ليلة كاملة حتى يتماسكوا قبل الاستخدام ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..