بطاطا بالبشاميل

المقادير
1/2 كيلو بطاطا مشوية - 1/4 كوب سكر- 1/2 كوب دقيق -1 ملعقة صغيرة فانيليا - زبدة - 1 كوب لبن -1 كوب كريمة -1 ملعقة صغيرة قرفة - 1/4 كوب مكسرات محمصة

الطريقه
اهرسى البطاطا وضيفى اليها السكر والقرفة و الفانليا ثم ترص في الصينية
لعمل البشاميل
شوحى الدقيق مع الزبدة ثم ضيفى اللبن بالتدريج ثم الكريمة والسكر والفانيليا ويوضع فوق الصينية ويدخل الفرن ثم يقدم مع المكسرات مع تحياتى دعاء عاشوروبالهناا...