حفظ الحمص ..
:: حفظ وتجميد الأطعمة :: منوعات
صفحة 1 من اصل 1
حفظ الحمص ..
من طرف duaa الخميس مارس 24, 2016 11:50 pm
الحمص نستخدمه كثيرا فى بعض الاطباق كالمقلوبه وفته الحمص وسلطه الحمص وحمص الشام المصرى أو ( الحلبسه)
طريقه هى
ينقع ثلاثه ايام مع تغيير الماء مرتان فى اليوم ويسلق نصف سلقه ويصفى ويعبأ فى اكياس وبيكون جاهز للاستخدام..
duaa- Admin
- عدد المساهمات : 10976
نقاط : 33209
تاريخ التسجيل : 24/12/2014 -
:: حفظ وتجميد الأطعمة :: منوعات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى