كوكيز فانيليا

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
2 معلقة كبيرة لبن بودرة - 1 1/2 كوب دقيق منخول - بيضة - 1 معلقة صغيرة فانيليا - 1 معلقة صغيرة بكينج بودر - 1 كوب قطع شكولاتة ( أو زبيب ) - رشة ملح - 3/4 كوب سكر - 1/2 كوب زبدة طرية

الطريقة
نضرب الزبدة الطرية مع السكر بالمضرب ونضيف البيضة والفانيليا واللبن البودرة ونقلبهم كويس جدا ونضيف الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح علي دفعات و نعجن بملعقة وفي النهاية نضع قطع الشكولاتة او الزبيب و نقلبهم بالملعقة وفي صينية نفرد ورق زبدة وناخد بايدينا قطعة من العجين ونفردها بايدينا خفيف علي شكل دائرة ونرصها في الصينية وتدخل الفرن علي درجة 180 مدة 10 دقايق او لحين ان لونها اصبحت ذهبي وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..