بسكويت القرفة

المقادير
3 كوب دقيق - ملعقة باكنج باودر- رشة ملح - 3 ملاعق كبار قرفة - 300جم زبدة لينة - كوب سكر بودرة - 2 بيض

الطريقة
نضرب الزبدة والسكر حتى يصبح كريمي وبعدين بنضيف بيضة بيضة مع استمرارالضرب ثم ننخل الدقيق والقرفة والملح والباكنج باودر ونضيفهم بالتدريج على الخليط الاول حتى تصبح عجينة بسكويت طرية العاديه ونتركها في التلاجة نص ساعة ثم نفردها و نقطعها وتدخل الفرن 10 دقائق او ربع ساعة تحمر وتستوى ويقدم وبالهناا..