لحمة بالكارى

المقادير
لحمة مكعبات - كاري - تفاح اخضر - حليب جوز الهند - كريمة - ملح وفلفل - ثوم مفروم - كزبرة خضره

الطريقه
شوحي اللحم مع الملح والفلفل بزيت او سمنه ثم ضيفي الكاري والثوم وقلبيهم جيدا ثم ضيفي حليب جوز الهند والتفاح ثم الكزبرة الخضراء والكريمة وقلبيهم واتركيهم حتى تتاكدي من سوى اللحم ووقدميها ساخنة

مقادير الارز
ارز بسمتي - سمنة - ملح - حبهان - مستكة - ماء مغلي او شوربة
طريقة الارز
شوحي الارز مع السمنة والحبهان والمستكة ثم ضيفي الماء المغلي والملح واتركيه ليستوى وقدميه مع اللحم بالكاري وبالهناا..