دجاج بالبطاطس والزيتون

المقادير
كيلو دبابيس دجاج - 4 ثمرة بطاطس مقطعة شرائح رفيعة - كوب زيتون مخلي - بقدونس مفروم - كزبرة مفرومة - ملعقة صغيرة فلفل أسود - ملعقة صغيرة جنزبيل - بصل مفروم - ملعقة صغيرة كركم -1 ونصف كوب ميه - مكعب مرقة - فص ثوم

الطريقة
1-حطي البصل في حلة على النار وضيفي عليه الدجاج والفلفل الأسود والكركم والجنزبيل والثوم والمرقة ونصف كمية البقدونس والكزبرة والزيت وقلبيهم كلهم مع بعض وسيبيهم على النار لمدة 15 إلى 20 دقيقة
2-ضيفي الميه على خليط الدجاج وغطيها وسيبيها على نارلحد ما الخليط يغلي لمدة 20 دقيقة وبعدين ضيفي عليها البطاطس وسيبيهم على النار لحد ما الخليط يغلي مرة تانية والبطاطس تستوي مع الدجاج
3-ضيفي في الآخر الزيتون عليهم وسيبيهم على النار لمدة 10 دقايق وبعدين ارفعي الخليط من على النار وقدميه.. وبالهنااااا..