جمبري بالبسلة والكاري

المقادير
نصف كيلو جمبري متوسط الحجم ومغسول ومصفى -3 ثمرات طماطم مقطعة قطع صغيرة - بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة - نصف كيلو بسلة مسلوقة ومصفاة -2 ملعقة كبيرة عصير ليمون - ثمرة فلفل أخضر مفروم -2 ملعقة كبيرة زيت -5 فصوص ثوم مفرومين -2 ملعقة كبيرة كاري - ملعقة كبيرة كمون - ملح وفلفل

الطريقة
1-جهزى تتبيلة الجمبري وقلبى نصف كمية الثوم مع الفلفل الأخضر والكمون والملح وعصير الليمون وتبلي الجمبري في الخلطة دي لمدة ربع ساعة
2-شوحي البصل في الزيت على النار لمدة 5 دقائق وبعد كده ضيفي عليه الكاري والثوم وقلبيهم كلهم مع بعض لمدة 5 دقائق
3-وبعد كده ضيفي عليهم البسلة والطماطم والملح والفلفل وسيبيهم على النار لمدة 5 دقائق علشان الطماطم تتسبك وبعد كده ضيفي الجمبري وقلبيهم كلهم مع بعض كويس
4-سيبي الجمبري على النار لمدة 10 دقائق علشان يستوي وبعد كده حطيه في طبق التقديم وزيني الطبق بأوراق الكزبرة الخضراء وتقدم مع تحياتى دعاء عاشوروبالهناا...