فيليه السمك بالكريمه (طبق جديد )

المقادير
4 قطع كبيره من فيليه سمك ( بنقع في خل وملح )-1بصل مفروم فص ثوم - الجبن المورازيلااو شيدر-فلفل الوان مقطعه قطع صغيره -جزر وبطاطس مقطعه نصفين مسلوقه-مشروم- كسبره -كوب كريمة -بهارات–بربكا - كمون -ماجى)- زبده -زيت لقلي السمك

الطريقه
يقلى الفيليه حتى يتحمر من الناحيتين دون يستوى ثم يوضع في الصينيه وبعدها نضع الزبده في الطاسه ونشوح البصل والثوم ثم نضع الفلفل الالوان والبهارات والماجي وبعدها نضع الكريمه ثم نضع البطاطس والجزر المسلوق والمشروم ثم الكسبره ونتركها تتسبك لمده 5دقائق ثم نحط فيها السمك وترش بالكسبره والجبن المورازيلا او الشيدر وتدخل الفرن المدة نصف ساعه تقريبا ثم تقدم.....بالهناااااااااا...