حفظ العسل .

يحفظ العسل في برطمان زجاجي محكم الإغلاق في مكان بارد لأشهر عدة بدون أن تتأثّر قيمته الغذائيةولا يفضل حفظه في الفريزر نظرا إلى ترسب حبيبات السكر في القاع وهي خاصية طبيعية للمواد الغذائية المحتوية على نسبة مرتفعة من السكر....