تشيز كيك الزبادي بصوص التفاح

المقادير
2 كوب بسكويت شاي - 1 كوب زبادي - 3 ملعقة زبدة - ذرة ملح - 1 و 1/2 كوب سكر - 1 ملعقة فانيليا - 2 كوب جبنة كريمي - 3 تفاح مقطع - 1 كوب سكر بني - 2 ملعقة عصير ليمون - 1/2 كوب كريمة

الطريقة
فتتي البسكويت وقلبيه مع الزبدة ونصف كوب سكر ثم ضعي الخليط في قاع صينية مدهونة بالزبدة ودخليها الفريزر حتى يتماسك وفي الخلاط اضربي الجبنة الكريمي مع الزبادي والسكر والفانيليا وصبي الخليط على الصينية ثم أعيديها مرة أخرى إلى الفريزر لتتجمد وتبرد وفى طاسه ذوبي السكر البني على النار ثم ضيفي قطع التفاح وعصير الليمون وقلبي على النار وضيفي الكريمة إلى التفاح وقلبي ثم صبي الصوص على التشيز كيك وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا