قرنبيط بالبطاطس
:: وصفات الطبخ :: أكلات خضار
صفحة 1 من اصل 1
قرنبيط بالبطاطس
المقادير
قرنبيط مقطع مكعبات- بطاطس مقطعه مكعبات-١ ملعقة كبيرة زيت-١/٢ ملعقة صغيرة حلبة-١ ملعقة صغيرة شمر-١ ملعقة صغيرة كمون-٣/٤ ملعقة صغيرة كركم - ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة-ملح-فلفل اسود-١-٢ ملعقة صغيرة شطة
الطريقة
سخنى الزيت فى حله ثم أضيفي الحلبة والشمر والكمون وقلبي جيدا ثم أضيفي القرنبيط والبطاطس واضيفى التوابل وهدئى النارواضيفي الكركم والكزبرة والملح والفلفل لمدة ٨-١٠ دقائق و اضيفي ١/٤ كوب ماء وغطي الغطاء وخفضي النار و اتركي الخضروات حوالي ٧-١٠ دقائق حتى تطرى ا وقدميها ساخنة...بالهناااااااا.....
:: وصفات الطبخ :: أكلات خضار
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى