تتبيلة شاورما دجاج

#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
5 معلقة كبيرة زيت - 1 معلقة صغيرة كمون مطحون - 1 ملعقة صغيرة بابريكا - 1 ملعقة صغيرة بهارات شاورما - 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة
قلبي الزيت مع الكمون والبابريكا وبهارات الشاورما وبودرة الثوم والفلفل الأسود والملح في طبق هذه الكمية تكفي لى نصف كيلو صدر دجاج فيليه و ينقع الدجاج في التتبيلة لمدة ليلة كاملة ثم حمريها وقدميها ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.