سانتدوتش رول لحم تركى مدخن
:: وصفات الطبخ :: ساندوتشات
صفحة 1 من اصل 1
سانتدوتش رول لحم تركى مدخن
#مطبخ_دعاء_عاشور
مقادير هريس خضار
1 حبة فلفل أحمر مقطع شرائح - 2 حبة طماطم منزوعة البذورة ومقطعة قطع صغيرة - 1 حبة كوسة متوسطة مقطعة دوائر - 1 بصلة مقطعة شرائح - 3 فصوص ثوم - 1 ملعقة كبيرة زيت - ملح و فلفل - 1/4 كيلو جبنة كريمي
للفائف التركي
خبز تورتيلا - 1/2 كيلو شرائح لحم ديك رومى مدخنة - 1/2 كيلو جبنة مقطعة شرائح جبنة موزاريلا أو حسب الرغبة
طريقة عمل هريس الخضار
رصى الفلفل والكوسة والبصل في صينية مبطنة بورق الفويل ومرشوشة قليلا بزيت وضعي الصينية في فرن ساخن مسبقا لمدة 30 دقيقة حتى يصبح الخضار ذهبي وضعي الخضروات المشوية في الكبه ثم ضيفي الجبنة الكريمي وقليل من الملح والفلفل يمكنك إضافة الأعشاب الطازجة واضربى حتى تصبح هريسة ناعمة وضعي هريسة الجبنة في الثلاجة لدقائق وافردي حوالي 1 ملعقة كبيرة من هريس الجبنة على شرائح خبز التورتيلا وضعي شرائح التركي ثم شرائح الجبنة في أسفل الخبز ولفي الخبز رول ونقطع رول التركي قطع صغيرة وضعي لفائف التركي في الثلاجة ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور بالهنا...
:: وصفات الطبخ :: ساندوتشات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى