أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شاورما دجاج اليونانية

اذهب الى الأسفل

شاورما دجاج اليونانية  Empty شاورما دجاج اليونانية

مُساهمة من طرف duaa الجمعة أكتوبر 25, 2019 12:24 am

شاورما دجاج اليونانية  68748210
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 كيلو صدور دجاج فيليه - 2 معلقة كبيرة خلطة توابل يونانية - 2 معلقة كبيرة زيت - 1 بصلة مقطعة شرائح رقيقة

لحشو الساندوتش
كرنب مقطع شرائح رقيقة - بصلة شرائح رقيقة - طماطم مفرومة - رشة سماق - خبز شاورما

الطريقة
نقطع صدور دجاج شرائح رفيعة ونقطع البصل شرائح ونتبل شرائح الدجاج بخلطة التوابل اليونانية ثم اتركي الدجاج منقوع لمدة 15 دقيقة علي الاقل وسخنى الزيت في طاسه علي درجة حرارة متوسطة ثم ضعي شرائح الدجاج وتستوى حتى يتحول لونه الي اللون الابيض ثم ضيفي شرائح البصل الي الدجاج وقلبي حتى يذبل البصل وتستوى صدور الدجاج اذا كانت الطاسه جافة ضعي المزيد من زيت

لتحضير ساندويتش الشاورما
لفى الخبز بورق الألومنيوم وضعيه في الفرن حتى يكون دافئ قليلا ثم ضعي في نصف الخبز حوالي 1/4 كوب من خليط الدجاج وفوفه شرائح كرنب وبصل وطماطم وضعي صلصة تزاتزيكى في الساندوتش ثم أغلقيه وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى